Gradué de 60 à 87°C (et 140 à 190 °F), ce thermomètre mesure la température de toutes les viandes : poulet et volailles, boeuf, veau, agneau et porc. Il indique également les degrés de cuisson pour le boeuf (saignant, à point, bien cuit). Vous pouvez l'emmener avec vous avec tous les autres accessoires du Cobb, mais il sera aussi parfait pour une utilisation quotidienne en cuisine.